МонастырьЧелтер-Коба основан около XIII-XIV вв. Монастырь имеет и другое название – Челтер-Малмара, посвящен великомученику Феодору Стратилату.
Храм находится в одном километре от села Большое Садовое, рядом расположен город Эски-Кермен. В комплексе монастыря находятся главный храм, несколько келий и трапезная. Все эти помещения соединены между собой тропами, которые прорублены в скальком монолите. Отсюда и название монастыря: дословный перевод «пещерная решётка». С юга от храма расположен источник.
Монастырь включает в себя около пятидесяти пещер, разделенных в четыре яруса. Один из нижних ярусов занимает большое помещение с колоннами, оно напоминает языческое святилище. В восточной части пещеры находится помещение, напоминающее христианский храм.
Площадь главного зала составляет 150 квадратных метров, он разместился в настоящей природной карстовой полости. Туристы особенно полюбили это место, ведь это самый большой пещерный храм в Крыму. То, что здесь можно увидеть просто поражает воображение. Здесь есть следы алтаря, купель, могилы. За чередой келий идет длинный грот, ведущий к источнику.
Монастырь Челтер-Коба был разрушен в 1475 году турецкой армией.
До нашего времени он не восстанавливался и стал неким музеем, где можно увидеть следы византийского православия. Однако с начала XXI века началось восстановление храма. Уже проходят богослужения.