Грот Голицина
Волны Чёрного моря – неутомимые труженики. Именно с их помощью была создана пещерная скала под названием грот Голицина. Грот Голицина находится рядом с заповедником «Новый свет» и знаменит хорошей акустикой и тем, что здесь в любое время года поддерживается температура не более чем плюс 5 градусов Цельсия. Посередине пещерной скалы размещается глубоководный колодец, наполненный пресной водой.
История грота интересна и увлекательна. В средние века здесь располагался христианский храм, а позже князь Голицын устроил здесь огромный склад игристых вин, отличающихся отменным качеством. По свидетельству современников, винотека тогда насчитывала до 40 тысяч изысканных сортов со всех стран Европейского континента. Еще позже, в начале того века, в гроте Голицына были установлены кресла и столы для респектабельной публики, которая собиралась тут, чтобы услышать голос великого импресарио Фёдора Шаляпина. Может быть, поэтому пещерное пространство иногда называют гротом Шаляпина, или эстрадным гротом.
Сейчас в гроте Голицына-Шаляпина часто устраиваются концерты, которые, несомненно, сопровождаются игристым вином и взрывами шампанского.
