Ресторан Plov Project
Plov Project — это флагманский ресторан легендарной сибирской сети в Москве. Расположившись в самом центре столицы – на пересечении Садового кольца и Малой Дмитровки – ресторан поражает своими масштабами: 2 этажа, почти 1000 квадратных метров, 200 посадок и внушительная веранда.
Меню удивляет разнообразием блюд, и сочетает в себе хиты кухонь со всего мира. В ресторане представлен самый большой выбор авторских пловов в столице. Вариации любимого блюда восхищают своей простотой и оригинальностью: покеплов, Vegan’s Love, плов с морепродуктами и классический, знакомый с детства — самаркандский. В ресторан Plov Project гости приходят не только за вкусной едой, доступными ценами, но и за особой, ни с чем не сравнимой атмосферой, основой которой является принцип работы: «Ценность от посещения ресторана должна быть выше цен в меню». Гость уходит из Plov Project счастливым, к этому стремится вся команда.
Ресторан Plov Project стал флагманским проектом People4People Rrestaurant Group и ресторатора Евгения Онегина, автора самых посещаемых ресторанов Екатеринбурга и Тюмени (Plov Project, РыбаLove). Яркие интерьеры проекта разработаны ресторатором и автором концепции. Кухней заправляет шеф-повар Эллан Давидян, винная карта составлена Владой Лесниченко, а за барную карту отвечает Антон Молчанов.
Режим работы: ежедневно 12:00-00:00.
